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左扇记得她小时候,乡下孩子满月时,虽然不会大办酒席,但是起码也会给相熟的亲友和左邻右舍送红鸡蛋,好让大家都沾沾喜气儿。
当然,那些重男轻女的人家,只有孙子满月时才会送红鸡蛋,换成是孙女儿,就悄咪咪不吭声,蒙混过关。
后来大家的日子都好过了,男娃女娃的差别也不大了,只要富裕点儿的人家,都会给孩子办满月酒。
不过请客的范围,仅限于亲朋好友。
现在她家阿晨要满月了,她第一时间想到的也是送喜蛋,不过她空间钮里寸的鳄鱼蛋个头儿实在太大,不大适合当喜蛋。
既如此,那就做点儿加了蛋液的圆形的美食,给吴大叔家和谷老夫人家送一些尝尝,就当是沾沾喜气儿吧。
先来一个炸肉丸:打好的野猪肉馅儿,加入蛋清、木薯粉、盐、麻椒粉,朝同一个方向搅拌上劲儿。
然
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